В конце марта прошла дегустация Kilchoman, на которой были представлены виски из серии Wills Family Cask и бочка Михаила Селиванова. Серия Wills Family Cask состоит из 5 бочек, выбранных каждым членом семьи Уиллс, выпущено не более 300 бутылок каждого релиза. Все образцы были высокого уровня, лидерами стали 10-летний 100% Islay bourbon cask, 6-летний Ruby port cask и 14-летний bourbon barrel. Дегустация была уникальным опытом, за что организаторы получили благодарность.
На прошлой неделе в клубе прошла дегустация линейки виски Flora & Fauna от Diageo. Встречу провел Василий Грибовский, представлено было 7 релизов от различных винокурен Шотландии. Результаты голосования показали, что наиболее интересными были Blair Athol, Mannachmore, Stratmill, Glenlossie и Linkwood. В целом, линейка довольно ровная и понравилась участникам дегустации.
На прошлой неделе в нашем клубе прошла очередная дегустация Laphroaig. В ходе вечера мы изучали ежегодные выпуски Cairdeas, выпуск которых приурочен к фестивалю Feis Ile.
В июне мы отправимся в Шотландию и посетим ее дистиллерии. В программе: - остров Айла и ежегодный фестиваль Feis Ile - Остров Mull - Campbeltown с посещением всех дистиллерий региона.
На Ardbeg Day-10 были представлены новинки Smoketrails и Hypernova, а также старые релизы Ardbeg Ten, Uigeadail и Corryvreckan. Победителем голосования стал Ardbeg Ten 2009 года розлива. Smoketrails Manzanilla стал первым релизом в линейке, которая будет рассказывать о различных бочках со всего мира, в которых выдерживается Ardbeg. Hypernova не смогла победить из-за молодости спиртов и нескрываемой торфяности. Следующая встреча с Его Величеством Lagavulin.
Рассказ о встрече с бренд-амбассадором Finist Vodka, на которой были представлены разные сорта водки и закуски. Описаны вкусовые особенности и хиты вечера. Автор проводит конкурс, в котором можно выиграть бутылку Finist limited edition, при условии написания 3 причин, почему водка лучше виски.
Мы провели дегустацию виски Талискер, попробовав базовую линейку, релизы из Duty Free и самый возрастной Single Malt - Talisker 27yo elements. 27-летний релиз занял первое место, за ним следовала 18-летняя версия, а 25-летний релиз оказался на третьем месте. Релизы из Duty Free были хорошего качества, но ценообразование вызвало вопросы. В целом, качество виски Талискер держится на приличном уровне без значительных просадок.
Lagavulin 12yo SR-2022 Ardbeg Hypernova (космонавт) Balvenie British Oak Oban 10yo+27yo Macallan Classic Cut 2022 Ledaig Rioja 18yo Bruichladdich Bere Barley 2012 Brodeux Rioja 20yo ArdBeg 12yо SR-2024 и его коллега Talisker 14yo Glenfidich 16yo + 27yo Saligo Bay.
Мне исполнилось 3 года в виски клубе «Альбион», который в этом году стал полноценным клубом, а также одним из самых популярных виски туров в мире.
На дегустации линейки Glenmorangie Legends были представлены новые релизы: A tale of the Forest и Cognac cask finish. Победителем стал A tale of the Forest благодаря уникальному способу сушки ячменя с использованием местной ботаники. Второе место занял Cadboll из серии Glenmorangie Legends. Дегустация удаленно также возможна. Следите за новостями и приходите на следующую встречу, которая состоится уже на будущей неделе.